Gaëlle BIGLER

Anthropologue et sociologue spécialisée dans les systèmes alimentaires durables, je suis passionnée par l’alimentaire. Depuis 15 ans, j’ai développé une expertise en participant à des dizaines de recherches, tables-rondes et séminaires sur les thématiques d’accessibilité alimentaire, sur l’agroécologie et les crises pouvant toucher les systèmes alimentaires.

Je gère également des projets agile de recherche-action clé en main en conjuguant les valeurs de l’économie sociale et solidaire et de l’agroécologie du domaine alimentaire.